Über den Deal
Die Stadtsalat GmbH („STADTSALAT“) wurde 2016 von Marcus Berg und Tom Smets in Hamburg gegründet und ist Deutschlands führender Online-Lieferdienst für gesunde und hochwertige Salate und Bowls. Die Produkte werden in den Filialen von STADTSALAT frisch zubereitet und von den eigenen Fahrradfahrern an die Kunden geliefert. In den letzten Jahren hat sich STADTSALAT in den deutschen Großstädten Hamburg, Berlin, Frankfurt, Köln und (demnächst) Düsseldorf dank seines vollständig digitalisierten Geschäftsmodells und starker Performance eine führende Marktposition erarbeitet. Dank seines hochwertigen Angebots ist es STADTSALAT gelungen, eine anerkannte Marke für gesunde und nachhaltige Lebensmittel zu entwickeln.
Bislang wurde STADTSALAT von den Gründern und zwei Business Angels finanziert. Die Serie-C-Runde hatte das Ziel, einen professionellen institutionellen Investor im Gesellschafterkreis zu begrüßen, der das Unternehmen durch die nächste Wachstumsphase begleitet, indem er dabei unterstützt Deutschland und weitere europäische Märkte zu erschließen.
Die Finanzierungsrunde wurde von Triodos Food Transition Europe Fund angeführt, unter Beteiligung der bestehenden Investoren, die ebenfalls erhebliche Beträge zur Unterstützung des weiteren Wachstums beisteuerten. Das eingeworbene Kapital verschafft STADTSALAT die Möglichkeit das Geschäft weiter zu skalieren, indem das digitale Kundenerlebnis verbessert, das nachhaltige Profil der Marke gestärkt und neue Standorte eröffnet werden.
Mit dieser Investition steigt der Triodos Food Transition Europe Fund wieder in den deutschen Markt ein. Adam Kybird, Principal Investment Manager: „STADTSALATs Leidenschaft für gesundes und nachhaltiges Essen in Verbindung mit erstklassiger Technologie und Management macht das Unternehmen zu einer großartigen Ergänzung unseres Portfolios. Diese Grundlagen untermauern, was wir für ein einzigartiges Unternehmen halten, das in der Lage ist, seine Kunden mit schnellen, bequemen Lebensmitteln zu versorgen, die gleichzeitig zu einem gesünderen Lebensstil beitragen. Wir teilen das absolute Engagement zum Thema Impact mit den Gründern, die den Convenience-Food-Sektor in Deutschland zu einem gesünderen und nachhaltigeren Sektor umgestalten wollen.“
„Das starke Branchen-Know-how von Capitalmind Investec und der Zugang zu relevanten nationalen und internationalen Investoren waren der Schlüssel zum erfolgreichen Abschluss dieser Transaktion mit unserem bevorzugten Partner Triodos. Das Team von Capitalmind Investec hat in einem schwierigen Marktumfeld einen erheblichen Mehrwert für unsere aktuelle Finanzierungsrunde geschaffen. Vielen Dank für ihre hervorragende Unterstützung.“ Marcus Berg, Mitbegründer und CEO STADTSALAT
Unsere Arbeit
Capitalmind Investec hat STADTSALAT beim Serie C Fundraising beraten, einschließlich: Ausarbeitung der Prozessstrategie und Unterstützung bei der Vorbereitung des Pitch Decks, Unterstützung bei der Erstellung und Validierung des Business Plans und des Finanzmodells, Ansprache von nationalen und internationalen potenziellen Investoren, Vorbereitung und Koordination des Due-Diligence-Prozesses einschließlich Datenraum und Q&A, Beratung zur Transaktionsstruktur und Verhandlung der kommerziellen Deal-Parameter.
